W zeszłym tygodniu razem z Fundacją Polskiedzieci.org przeprowadziłam warsztaty kulinarne inspirowane smakiem. Razem z wolontariuszami pomogliśmy organizatorom pikniku biorąc aktywny udział w przeprowadzeniu zawodów dla najmłodszych, pracowaliśmy w kuchni, obsługiwaliśmy stanowiska z atrakcjami i zrobiliśmy tak wiele, że ten dzień na pewno zostanie w pamięci naszej i dzieciaczków. Mimo zmęczenia, już nie możemy doczekać się kolejnych…
Autor: moimsmakiem
Corso – tradizione italiana
Corso – tradizione italiana Szewska 19-21/1A Wrocław Wczoraj ze znajomymi wybraliśmy się do Corso, gdy się spotykamy zazwyczaj szukamy knajpki, w której jeszcze nie byliśmy wszyscy razem. Propozycja wyjścia do Corso wyszła od Weroniki, która była tam wcześniej i jadła pyszny deser. Rezerwacja została zrobiona 🙂 Przyznam szczerze, że po powrocie z pracy byłam strasznie…
Ciasteczka czekoladowe
Dziś pierwszy dzień w nowej pracy i trzeba było zrobić „wchodne” ciacha 😉 Zrobiłam dwa rodzaje ciastek, a przepis zdradzam na czekoladowe. Większą ilością zdjęć nie dysponuję – bo bardziej skupiłam się na jedzeniu 🙂 i podaniu… Ciasteczka czekoladowe (sztuk 60) 3 szklanki mąki pszennej 1 szklanka płatków owsianych ½ szklanki słupków migdałowych ½…
Villa Bianco – Steak and Lobster
Villa Bianco – Steak & Lobster https://www.facebook.com/villabianco Do dnia dzisiejszego nawet nie słyszałam o tym miejscu. Czasem brakuje mi inspiracji i nowych miejsc we Wrocławiu, gdzie można smacznie zjeść. Odwiedzili nas goście z Rzeszowa, od których dostałam informacje, że we Wrocławiu jest świetne miejsce gdzie serwują pyszne steki. W Villa Bianco Magda Gesller…
Kruche pierożki z gruszką gorgonzolą i suszonymi pomidorami
Porcja na około 20-30 pierożków wycinanych TAKĄ —> szklanką Przepis jest lekką improwizacją bo wszystko wrzucałam na oko. Ciasto na pierożki: Około 1 szklanka mąki tortowej około 1/4 szklanki masła (od biedy może być margaryna) 1 całe jajo duża szczypta soli Składniki wrzucamy do miski i ugniatamy, tak aby udało się wyrobić ciasto. Jeżeli…
Mercado latino – kubańskie smaki we Wrocławiu
Mercado (facebook) ul Wróblewskiego 31 51-627 Wrocław Ostatnio usłyszałam o tym miejscu i od razu stwierdziłam, że koniecznie muszę się tam wybrać. Dziś była taka okazja – wolna niedziela, i pomysł aby tam podjechać sam wpadł do głowy. Podjechaliśmy pod knajpę dość nie pewnie, wydawało się z zewnątrz, że nie ma gdzie usiąść – kucharz…
Świąteczne pierniczki
Składniki na pierniczki: 3 szklanki mąki 3 łyżki miodu niecała szklanka cukru pudru 1,5 łyżeczki sody oczyszczonej 1 torebka przyprawy korzennej łyżeczka kakao łyżeczka cynamonu 1 łyżka masła 1 jajko 1/3 szklanki lekko ciepłego mleka Z ciastem na pierniki nie bawię się w przesiewanie mąki itp. Do jednej miski wrzucam wszystkie składniki i ugniatam. Jak ciasto…
Kuchnia+ Food Film Fest w Kinie Nowe Horyzonty
21-23 listopada odbędzie się w Kinie Nowe Horyzonty przegląd najlepszych filmów kulinarnych Kuchnia+ Food Film Fest. Tegoroczny program przeglądu to osiem bloków filmowych, w których zobaczyć będzie można najlepsze dokumentalne i fabularne filmy poświęcone gotowaniu, sztuce kulinarnej i społecznemu znaczeniu jedzenia. To jedyna tego typu impreza w Polsce, organizowana przez autorski kanał tematyczny platformy nc+, Kuchnia+. W zeszłym roku…
Winnica de Sas – Kraina winem i dobrym smakiem płynąca :)
11 listopada zostało otwarte bardzo urokliwe miejsce niedaleko Wrocławia – może nie aż tak blisko (60km), ale nie tak daleko 🙂 Winnica jest położona w samym sercu Doliny Baryczy we wsi Czeszyce – miejsce jest niesamowite i tego nie da się opisać – to trzeba po prostu zobaczyć. Na otwarciu była możliwość spróbowania lokalnych specjałów…
Kofuku Sushi – na wynos!
http://www.kofuku-sushi.pl SKY TOWER – Powstańców Śląskich 95 Dzisiejszy dzień był od A do Z zaplanowany, począwszy od pobudki o 6:10. Praca, po pracy akupunktura (nie celowo – ale zapomniałam zapłacić i wyszłam z gabinetu – o godzinie 2o:3o olśniło mnie i zadzwoniłam z przeprosinami 😉 ) A po igłach, spotkanie z moja Natalką. . . A…
Center Pizza – jedzenie na wynos!
Center Pizza – Wrocław Aby dobrze zjeść we Wrocławiu nie trzeba zawsze wychodzić z domu. Można zamówić jedzonko z dostawą do domu. Dowiedziałam się o pizzerii zlokalizowanej na ulicy Ślicznej we Wrocławiu – Center Pizza, poczytałam opinie – były dobre więc stwierdziłam, że warto spróbować. Dodatkowo prowadzona jest akcja TOP TAKEAWAY – najlepsze…
Ciastka owsiane z bananem i bakaliami
Co potrzebujemy? papier do pieczenia blachę (standardowa „piekarnikowa” – na 12/16 ciastek) Składniki na blachę ciastek 2 banany 1 1/2 szklanki płatków owsianych błyskawicznych pół szklaki orzechów laskowych kilka łyżek sezamu białego suszona żurawina (pół szklanki) 1 jajo 2 łyżeczki cynamonu opcjonalnie: mleko Przygotowanie Piekarnik nagrzewamy do 200 * (grzanie góra/dół)/. Wszystkie składniki…
MOIM SMAKIEM 