Krem brokułowy z dodatkiem… :)

Jeszcze kilka przepisów mam do odkopania. Tak więc dziś zapraszam na krem brokułowy 🙂 Z tego co pamiętam były bardzo fajny – połączenie z łososiem – pierwsza klasa.

Co potrzebujemy?

4 większe marchewki
1 brokuł
1/2 selera
1 serek topiony
1/2 pojemnika śmietany 12%
2 ząbki czosnku
2 kostki rosołowe
kostka imbiru (wielkości paznokcia)
sól i pieprz (do smaku)

Pokrojone warzywa wrzucamy do garnka i zalewamy wodą… i wrzucamy kostki rosołowe. Jak warzywa będą miękkie z pomocą blendera rozdrabniamy wszystko.
Dodajemy serek topiony, czosnek i śmietanę. Całość ponownie miksujemy. Do smaku dodajemy pieprz i sól.

Bardzo ciekawie zupa smakuje ze świeżym szczypiorkiem i wędzonym łososiem 🙂

Reklamy

2 Comments Add yours

  1. Nemi pisze:

    Z łososiem nie łączyłam, koniecznie muszę przetestować:)

  2. moimsmakiem pisze:

    Oj, to polecam polecam. 🙂

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Google+

Komentujesz korzystając z konta Google+. Wyloguj / Zmień )

Connecting to %s